Tablette de Noël Noix fondante

Tablette de chocolat au lait à la noix et à la crêpe dentelle

Poids: 0.098kg

Dimensions : 15 cm x 7 cm x 0,8 cm

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Tablette de Noël Noix fondante

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Quelques mots à propos
de nos créations...

Amateurs de contrastes, vous allez fondre. Dans la suite des tablettes démentes de La Maison du Chocolat, la Tablette Noix fondante, tout en croquant emporte tous les suffrages. La texture de la crêpe dentelle associée à la poudre de noix torréfiée intensifie le gout de noix aux notes lactées et vanillées. En bouche, une tablette de chocolat au lait addictive, particulièrement gourmande et fondante. Inédite pour Noël dans son packaging de nuit étoilée, elle emmène nos papilles loin, très loin.

Durée de consommation optimale * : De 8 à 88 jours
*La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
Prix au kilo: 142,86 €/kg
Température de conservation : 18 °C
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Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).

chocolat au LAIT (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol)), farine de NOIX, NOIX, sucre, farine de BLE, arôme naturel (vanille), pâte de vanille, BEURRE, LAIT écrémé en poudre, sel, malt d'ORGE, eau, beurre de cacao, colorant naturel (curcumine), LAIT entier en poudre, émulsifiant (lécithine de tournesol)
Chocolat au lait : cacao 37% minimum

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 538, Energie (kJ) : 2242, Matière grasse (g) : 38, dont Acides gras saturés (g) : 19, Glucides (g) : 45, dont sucres (g) : 42, protéines (g) : 10, Sel (g) : 0.25

Allergènes présents

Fruits à coque
Gluten
Lait

Allergènes potentiellement présents

Arachide
Œuf
Sésame
Soja

Savoir Faire et bel artisanat

Dans la suite des tablettes démentes, Nicolas Cloiseau, chef de La Maison du Chocolat, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier, dit son envie de faire autrement. Ici, le chocolat lait de la Tablette Noix Fondante est mélangé à la noix et à la crêpe dentelle, coulé et coupé à vif, entaillé de petits encochent. Nos chocolatiers fabriquent à la main les tablettes, recettes après recettes, marbre après marbre. De la justesse des épaisseurs dépend le goût millimétré imaginé par Nicolas Cloiseau.