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Pleyel

4.70/5
Dessert convivial par excellence, le cake est mis à l’honneur dans les créations de La Maison du Chocolat. Découvrez le cake Pleyel, un savoureux gâteau chocolaté à déguster à plusieurs.
Poids: 0.430kg
Dimensions : 25 cm x 11,8 cm x 11 cm
Disponible
Livraison à domicile en France
Disponible
Retrait boutique à Paris
Disponible
Livraison Coursier à Paris et Banlieue proche

Autres formats disponibles

Cake Citron Voir le produit

Quelques mots à propos
de nos créations...

Vous aimez les gâteaux au chocolat ? Voici le cake Pleyel, une savoureuse création de Robert Linxe. Il s’agit d’un gâteau au chocolat noir très moelleux, complété par des amandes pour un goût encore plus fin et délicat. Le cake Pleyel de La Maison du Chocolat est proposé dans un format pour six personnes, une taille idéale pour des goûters entre amis ou en famille réussis à coup sûr. Pour un moment encore plus gourmand, vous pourrez l’accompagner d’une boule de crème glacée à la vanille, ou de sorbet aux fruits exotiques, ou si vous préférez d’une salade de fruits frais finement coupés. La finesse du chocolat du cake Pleyel de La Maison du Chocolat les mettra en valeur et ravira vos papilles. Venez déguster ce gâteau à la fois léger et aux riches arômes, et laissez-vous transporter par son goût inimitable.

  • A consommer dans les 5 jours après réception
  • Prix au kilo: 55,81 €/kg
  • Température de conservation : 18 °C

Dégustation

Durée de conservation : 5 jours.

Ingrédients

Sucre, ŒUF, BEURRE, pâte de cacao, farine de BLE, AMANDES, sucre inverti, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant (lécithine de tournesol).
Chocolat noir : cacao 56% minimum.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 470, Energie (kJ) : 1963, Matière grasse (g) : 27,6, dont Acides gras saturés (g) : 6,2, Glucides (g) : 47,9, dont sucres (g) : 38,5, protéines (g) : 7,5, Sel (g) : 0,2

Allergènes

Allergènes présents

  • Fruits à coque
  • Gluten
  • Lait
  • Œuf

Allergènes potentiellement présents

  • Arachide
  • Sésame
  • Soja

Savoir-Faire et simplicité

Incontournables pâtisseries de la Maison, les cakes sont des gâteaux conviviaux à partager, fabriqués à partir d'ingrédients naturels très simples. Ces gâteaux, dits de voyage tout en rondeur rappellent le sens réel des choses et les heures innocentes de notre gourmandise. Goûter, grignotage, dessert… Faciles à déguster, ils se glissent partout, s’invitent en tous lieux, en toutes circonstances. Leur simplicité moelleuse se conserve plusieurs jours à température ambiante. Les Cakes accompagnent petits et grands plaisirs.

Les Cakes à base d’ingrédients ultra simples ? Difficile de faire moins compliqué, et pourtant. Le gâteau Pleyel de Robert Linxe a été imaginé bien autrement, sur le principe d’une mousse au chocolat, riche en beurre et en jaunes d’œufs. La poudre d’amande remplace la farine pour lui donner de la consistance sans l’alourdir. Le tout est incorporé à une meringue française, très proche du principe de la mousse au chocolat. Mais chut, on ne vous a rien dit !

 

 

 

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Nos clients en parlent

4.7/5

Calculé à partir de 80 avis client(s)

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CELINE B. publié le 16/11/2024 suite à une commande du 05/11/2024

5/5

Fondant, moelleux et du chocolat intense.

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Vicky C. publié le 05/11/2024 suite à une commande du 24/10/2024

5/5

Le cake chocolat est vraiment bon. Le prix est un peu trop élevé néanmoins.

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AURELIE Y. publié le 15/10/2024 suite à une commande du 04/10/2024

5/5

Parfait dosage de chocolat, de moelleux ! Toujours très agréable à déguster.

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Véronique C. publié le 10/10/2024 suite à une commande du 02/10/2024

5/5

Super gâteau au chocolat qui se conserve sans changer de goût pendant plusieurs jours. Idéal quand on n est pas suffisamment pour le manger en une seule fois.

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FRANCE M. publié le 06/10/2024 suite à une commande du 28/09/2024

5/5

Toujours aussi savoureux. (Ne faisant plus mes courses moi-même, j'expédie ma fille qui ne se fait jamais prier...c'est tout dire !)

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